クッキングシートが貼れません・・・泣 -

写真では分かりませんが、側面が下から上にかけて、少し丸みを帯びています。なので綺麗にクッキングシートが貼れません(シートが所々浮いちゃいます)ケーキ作りって、見落としがちな小さなことも、大切なポイントだったりしますよね。スフレチーズケーキを作る場合など、この「クッキングシートをピッタリと型に張る」という、何でもないような作業が大切なポイントになるんだそうです。なのでこのケーキ型は、型にクッキングシートを貼って焼くケーキには不向きです。型にそのまま生地を流し込んで焼けるケーキの場合は大丈夫でしょう。貝印さんのブランドなので、安心して購入しましたが、正直どうしてこんな形にしたのか疑問です。わたしはスフレを焼くためにこの型を購入したので、1000円無駄にしたも同然です。これなら100均の型の方が良いなあ、なんて思いました。